倉吉・木もくストア


3月25日(日)、今日は倉吉市の「木もくストア」に出店します。
木もくストアはクルール雑貨店がある「木アパート」に
おいしいものが集まるマルシェです。
この木アパートは古いアパート仕立てになったギャラリースペースで
ハッチ家具工房さんとクルール雑貨店さんのご夫婦が手作りで
素敵な空間作りをされています。
この素敵な雰囲気の中で、ハッチさんの家具に囲まれて
パンやおやつを食べていただくことができる廊下カフェなど
たくさんの楽しみがあるマルシェです。


昨年12月の木もくストアはたくさんのお客様にきていただきました。


素敵な廊下カフェにて。
お昼には前田農園さんのおいしいお惣菜とパンをあわせて食べました。


今回はオートミールバーグのピタサンドを作りました。
もっちもちに炊いたオートミールにお野菜を練りこんだシンプルなハンバーグ。


梅酢でピンク色に染めたさくさくのレンコンと菜の花のガーリックいため、
豆腐マヨネーズを合わせた、春のベジタリアンピタサンドです。

今日はとても寒くなるようですのでみなさま暖かくしてお越し下さい。
大山は今は雪が降って積もってきています。