「BADAWI 」=3月・松江でのイベントのお知らせ

3月のイベントのお知らせです!
3月1日(土〉から3日(月)の3日間、島根県松江市「清光院下ギャラリー」にて
BADAWI(バダウィー)〜街ではないトコロで暮らす人々〜というイベントを開催します。





BADAWIというアラブの遊牧民のイメージで「街ではないトコロで暮らす人々」が集まり
食・暮らし・音楽などをテーマに空間を創ります。
参加BADAWIは東京からお料理ユニット「南風食堂」さん、大山の森に移住した
「SBALCO desigh」さん、そして私たち、パン屋の小さじいちの3組です。

「南風食堂」さんは著書もたくさんあるお料理ユニット。SWITCHやecocolo、anan他
いろいろな雑誌でメニューの提案やコラムなどたくさん掲載されています。
お料理だけでなくライフスタイル、活動の全てが素敵で注目されている方です。

今回は南風食堂の三原寛子さん小さじいちのパンを使ってベトナム料理のバインミー
などを作ってくださる予定。
まずは大山に一週間程度、滞在。鳥取・島根のおいしいもの探しをします。
鳥取島根の豊かな自然を、南風食堂さんがお料理で表現してくださいます!


最新刊:乾物の本


南風食堂さんの瓶詰めも大人気!この瓶詰めも持ってきてくださいます!

「SBALCO desigh」さんはご存知の方も多いと思います。
空間デザインの谷本大輔+ミュージシャンOLAibi+小学生コーヒー屋台ANAN coffee
からできているユニット。
2014年秋に”暮らし”をコンセプトとしたセレクトショップ「HUT SBALCO design」を
大山の広大な森に小さくオープン予定、とのこと!!
今回はその「HUT SBALCO design」から”旅”をテーマにした旅する雑貨の展示と販売
あります。土日のみのANAN coffeeもあります。
もちろん、BADAWIのイベント全体の「お料理が楽しく美味しくみえる空間作り」=キッチン
やパン屋さん、コーヒー屋さんも創り上げてくれます!


「HUT SBALCO design」


OLAibiのライブ(現代美術館)での円形舞台設営


ANAN coffee ケータリング屋台セット

「コウボパン小さじいち」のパン販売もあります。
買っていただいたパンを焼いてその場で食べていただけるようにしたいと思います。
網焼きトースト、炭火焼フォカッチャなど。




(写真のセットは夏の大山でのカフェでのメニューです。イメージ写真です!)


楽しみが多すぎるこのイベントですがLIVEもあります!
「旅する音楽会」
3月2日(日) 17:00OPEN/18:00START
出演:OLAibi EXPE
料金:2000円(未就学児無料/小、中学生500円)
南風食堂さんのお料理を食べながらゆっくり聴いて欲しいLIVEです。

ご予約・お問い合わせ
コウボパン小さじいち TEL/0859-68-6110 MAIL/info@kosaji-1.com

清光院下のギャラリー
島根県松江市外中原町清光院下198-1


【お知らせ】
*駐車スペースに限りがありますのでできるだけ乗り合わせるか公共交通機関のご利用を
お願いいたします。土日は近くの松江一中に駐車スペースを借りています。
一畑電車北松江線松江しんじ湖温泉駅からは800m、徒歩10分。
最寄の有料駐車場などもご利用くださいますようにお願いいたします。